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　　科技服务关键是要落地，让栽培办理技能真实好用，从而推进工业提质增效，完结。3月，海南胡椒进入灌浆期，正是强化水肥办理、添加胡椒千粒重的关键时期，

　　2024年9月，超强飓风“摩羯”席卷海南，给文昌、海口和定安等主产区胡椒园带来重创。在这场与自然灾祸的比赛中，热科院香饮所科研团队与当地农技人员组成“科技救灾服务队”，以科学技能立异为矛，以工业耐性为盾，捉住灾后黄金救助窗口期，提前准备、主动出击，不只让受灾椒园重现活力，更凭借灾后椒园更新等关键推进海南胡椒工业向规范化、机械化高质量展开。

　　飓风突击后第二天，登陆点文昌市翁田镇邻近大福村的胡椒栽培户吴祝敏，站在自家10亩胡椒园里，看着倒伏的胡椒和散落的枝叶心急如焚。当天正午，在通讯中止、交通受阻的状况下，海南省胡椒工业技能系统首席科学家郝朝运与热科院香饮所胡椒研讨中心主任杨建峰带领团队科研人员，战胜网络不通、路途受阻等困难抵达吴祝敏家胡椒地。

　　“以主蔓是否受伤及受伤程度为依据，分三类判断哪些能够优先救助，与时刻赛跑先救有期望成活的。”杨建峰手持剪刀演示分类施救技能，这套交融了《胡椒飓风归纳防护及灾后救助办法》的“急救三式”敏捷在灾区推行。详细包含：倒伏抢救，对支柱开裂或直接倒地但主蔓无缺的植株，48小时内完结扶正、绑蔓、换暂时支柱、淋施甲霜灵防病；分级修剪，依据主蔓收到危害的程度，在受伤部位向下10厘米处修剪，从头催生新蔓；水肥复壮，灾后如呈现高温气候，宜少数屡次洒水防止植株干枯，两周后待植株创伤愈合再施水肥促进复壮。

　　在热科院香饮所科研人员的辅导下，吴祝敏的椒园扶救起来的植株成活率达92%，虽然花期推延20天，但经往后期水肥调控，产量丢失不是很大。“本认为要绝收，现在保住了‘钱袋子’。”近期白胡椒30多元一斤的收购价，让吴祝敏切身感受到科学办理所带来实实在在的收益。

　　飓风灾后，热科院香饮所“科技救灾服务队”屡次深化文昌、海口和定安等胡椒灾区，与当地政府联合展开灾后救助及复产减损辅导，并联合当地媒体拍照技能视频，扩展技能辐射面，科技支撑下，受灾区域胡椒整体产量影响将远低于预期。

　　“灾后急救不是简略康复，而是工业系统的晋级重构。”郝朝运介绍，“摩羯”飓风往后，系统依托热科院香饮所等胡椒科研力气，第一时刻构建起科技防地，除了及时辅导灾后分类抢救复产，还在重灾区海口市大坡镇，辅导改造“抗风型椒园”——3亩单元制规划、7行主防风林配5行副林带的生态屏障，合作深80厘米的环园排水沟，使后续飓风季倒伏率和病害大幅下降。

　　一起，热科院香饮所还推进机制立异，树立“科研院所+政府+合作社”的联防系统，2024年末，在文昌、海口发动建造3个抗风技能演示园，飓风往后在首要生育期展开田间训练，发放有机肥3000多包、技能手册2万余份，将防风林建造、支柱埋深规范等技能写入当地出产规程，制作成明白纸广泛发放宣扬。

　　2025年3月开端，针对海南旱季与灌浆期堆叠的痛点，热科院香饮所又活跃推行水肥一体化技能，经过强化水肥结合，促进果实灌浆，在飓风灾后花量削减状况经过添加千粒重最大极限下降产量丢失。定安县栽培户王明海使用该技能后，亩产估计进步10%。

　　在海口市大坡镇演示基地，起垄机、深松上肥一体机等设备后续将大显神通。“除了想方设法下降飓风损害外，变害为利、使用飓风复产时机提高工业高质量展开水平也是科研团队要做的事。”杨建峰直言，工业展开不破不立，飓风灾祸对胡椒工业是重创，也是机会。

　　凭借飓风灾后椒园更新，活跃向广阔栽培户推行宜机化宽窄行栽培形式，不只能大幅度下降人力本钱，出产功率也显着提高，大灾往后，海南胡椒机械化破局迈出第一步。

　　科技赋能正重塑海南胡椒工业格式。在琼海市大道镇，规范化栽培演示园完结亩均效益1.2万元，较传统形式增加50%；在海南文昌、琼海等地，林下复合栽培胡椒的生态形式，使单位土地产量提高1倍，一起增强了抗商场行情报价动摇危险才能。

　　“咱们要让胡椒成为村庄复兴的金种子。”郝朝运指着实验田里的抗逆性更强的嫁接胡椒说道。跟着《海南省胡椒工业高水平质量的展开规划（2025-2030）》出台，科技支撑下的海南胡椒工业正向着高水平质量的展开方针跨进。

　　从灾后急救到工业复兴，海南胡椒的“重生之路”显示了科技的力气。当科研人员的手与农人的手紧紧握在一起，当实验室效果转化为田间出产力，这场人与自然的比赛，终究书写出科技兴农的生动答卷。